La carta EDER

Todos los precios se incrementan un 10 % en terraza.

Propuesta de temporada
Sugerencias
Tú haces la carta
Sandwiches
Acompaña con…
En tablas… con 4 salsas
Ensaladas
Ensaladas de pasta
Para los pekes
Postres caseros y Helados
Desayunos

Consultar tabla de alérgenos

Propuesta de temporada
Hamburguesa de Pollo

6,90€

Hamburguesa de pollo con lechuga, tomatitos cherry confitados, cebolla caramelizada, lascas de grana padano y salsa César.

A nosotros también nos gusta ir probando cosas nuevas, por lo que siempre tendrás una propuesta de temporada en la carta.
De hecho, alguna tuvo tanto éxito que se quedó forever, como la Capitola.

 

Sugerencias

Golden Gate 6,80€

Hamburguesa, lechuga, tomate, cebolla crujiente, jamón, queso, bacon, huevo, lomo y ketchup.

San diego 4,40€

Hamburguesa, lechuga, tomate, queso, patata crujiente y salsa de piña.

Balboa 5,50€

Hamburguesa, jamón, queso, panceta, lomo y salsa barbacoa.

Santa mónica 6,40€

Hamburguesa de buey, brotes de lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso.

Santa bárbara 5,20€

Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla roja, queso y ketchup.

capitola 6,60€

Hamburguesa de Pollo con canónigos, tomate, queso, setas a la plancha y ketchup de tomates secos.

rubicon 7,20€

Hamburguesa de buey, canónigos, tomate, queso de cabra y salsa de frutos rojos.

VEGANA 6,40€

Hamburguesa con proteína de guisantes, lechuga, tomate, cebolla, crema de tofu y ketchup.

napa 3,80€

Perrito, queso, panceta, ketchup y ajonesa.

HOLLYWOOD 3,50€

Perrito, cebolla crujiente, patata crujiente, ketchup, mostaza y salsa de piña.

Tú haces la carta

hamburguesa-ferrol-naron

Elige la carne

  • HAMBURGUESA CLÁSICA 3,20 €
  • HAMBURGUESA DOBLE CLÁSICA 4,10 €
  • HAMBURGUESA TERNERA GALLEGA 4,60 €
  • HAMBURGUESA DOBLE TERNERA GALLEGA 6,20 €
  • HAMBURGUESA BUEY 5,10 €
  • HAMBURGUESA DOBLE BUEY 7,20 € 
  • HAMBURGUESA POLLO 4,20 €
  • HAMBURGUESA DOBLE POLLO 5,80 €
  • PERRITO 2,50 €
  • PEPITO POLLO 3,50 €
  • PEPITO TERNERA 3,90 €
  • PANCETA 3,80 €
  • LOMO 3,60 €

Añade los ingredientes

  • LECHUGA 0,20 €
  • TOMATE 0,30 €
  • CEBOLLA A LA PLANCHA 0,30 €
  • CEBOLLA CRUJIENTE 0,40 €
  • CEBOLLA ROJA 0,20 €
  • CEBOLLA CARAMELIZADA 0,50 €
  • LOMO 1,20 €
  • JAMÓN 0,60€
  • QUESO 0,70 €
  • BACON 0,70 €
  • HUEVO 0,70 €
  • PATATA CRUJIENTE 0,40 €
  • EDER (Lechuga, tomate, cebolla y queso) 1,20 € 

Nos molaría ver una foto en tu historia de Instagram @burguereder

Sandwiches

MIXTO 3€

Jamón y Queso.

VEGETAL 3,50€

Lechuga, tomate, cebolla, atún y espárragos.

VEGETAL EDER 3,60€

Lechuga, tomate, cebolla, jamón y queso.

CALIFORNIA 4€

Lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, huevo y espárragos.

MAVERICKS 5,20€

Jamón, queso, pollo, panceta y huevo.

WEDGE 5,50€

Lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, huevo, pollo y panceta (3 pisos).

Acompaña con…

PATATAS

Pequeño 2,40 € / Grande 2,90€

ALITAS DE POLLO

Pequeño 3 € / Grande 5,50 €

CROQUETAS

Elaboración propia

Pequeño 3 € / Grande 5,60 €

NUGGETS

Pequeño 2,70 € / Grande 5 €

PATATAS GAJO CON SALSA BRAVA O AJONESA

3,70€

En tablas... con 4 salsas

Salsas a elegir: kétchup, ajonesa, salsa rosa, salsa de queso, brava y barbacoa.
Tablas con patatas gajo: +0,60 €

DE PATATAS 4.20€

DE PATATAS Y ALITAS DE POLLO 6.50€

DE PATATAS Y
CROQUETAS 6,70 €

Ensaladas

BOREAL 7.90€

Lechuga, jamón, queso, huevo, pollo, cebolla, crujiente y mayonesa.

LASSEN 9.90€

Brotes tiernos, tomates cherry confitados, higo, burrata italiana, vinagreta de albahaca y aceitunas verdes.

LAGUNA 8,20€

Canónigos, anacardos, dátiles, maíz, zanahoria, tomate, atún y queso de cabra con vinagreta agridulce.

CARMEL 8,20€

Canónigos, maíz, zanahoria, tomate, queso, pollo, queso de cabra y salsa yogurt.

VENICE 8€

Brotes de lechuga, espinaca, rúcula, anacardos, pollo, tomate, maíz, zanahoria, queso, huevo y salsa de yogurt.

Ensaladas de pasta

MALIBU 7.20€

Lazos de pasta, huevo, atún, maíz, zanahoria, queso y jamón.

MONTERREY 8.50€

Lazos de pasta, panceta, jamón, queso, ternera, huevo a la plancha y mayonesa.

OCEAN 7,80€

Lazos de pasta, huevo, pollo, panceta, maíz, queso, tomate, manzana y lechuga.

TOPANGA 8,30€

Lazos de pasta, canónigos, jamón, queso, pollo, huevo, cebolla crujiente, con salsa yogurt o mayonesa.

Para los pekes: plato de patatas con…

HAMBURGUESA CLÁSICA 4,70 €

HAMBURGUESA (ternera, buey o pollo) 5,90 €

LOMO 5 €

SALCHICHA 4,60 €

FILETE DE POLLO 5,10 €

HUEVOS (2 Unidades) 4 €

Postres caseros

TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS 3,30 €

TARTA DE GALLETA 3,50 €

TARTA TRES CHOCOLATES 3,50 €

BROWNIE 3,90 €

COULANT DE CHOCOLATE 3,70 €

Helados

MACADAMIA NUT BRITTLE 3,50 €

BELGIAN CHOCOLATE 3,70 €

DULCE DE LECHE 3,50 €

STRAWBERRIES&CREAM 3,60 €

COOKIES&CREAM 3,50 €

STRAWBERRIES & CHEESCAKE 3,50 €

Desayunos

DESAYUNO LIGERO
2.50€

Café con leche doble y croissant o tosta con mantequilla y mermelada.

DESAYUNO CALIFORNIA
4.30€

Café solo o con leche, zumo de naranja natural recién exprimido, huevo a la plancha o revuelto, salchicha, bacon y tosta.

DESAYUNO EDER
4€

Café con leche doble y zumo de naranja natural recién exprimido con (a elegir): Croissant / Tosta con mantequilla y mermelada / Sandwich mixto a la plancha.

ENERGÍA Y NUTRIENTES
4.40€

Tortitas de avena con plátano, miel y nuez. Café con leche doble. Zumo de naranja recién exprimido.

EL CLÁSICO NATURA
4,40€

Tosta de harina de trigo, tomate natural rallado, jamón serrano reserva y aceite de oliva virgen. Café con leche doble. Zumo de naranja recién exprimido..